Na Pałeczkach
  • Strona Główna
  • Kraje
    • Chiny Fusion Indie Japonia Korea Tajlandia Tajwan Wietnam Wszystkie

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

      Mahua czyli smażone przekąski prosto z Chin

      Wu Ren Yuebing – Ciasteczka księżycowe z orzechami

      Matcha Panna Cotta

      Sernik matcha i nasze szóste urodziny

      Smażony udon z pak choi i kurczakiem

      Menchi katsu burger

      Gulab jamun – Indyjskie pączki w syropie różanym

      Słodkie samosy z orzechowym nadzieniem

      Malai kofta – wegetariańskie pulpeciki w curry

      Indyjskie pikle z bakłażana

      Tempura

      Menchi katsu burger

      Tori no karaage – japoński smażony kurczak

      Miso rāmen – rāmen na bazie pasty miso

      Dakgangjeong – Smażony kurczak w sosie sojowym

      Kongnamul muchim czyli przystawka z kiełków fasoli mung

      Kimchi sujebi – zupa z kimchi z domowymi…

      Gireum ganjang tteokbokki – chrupiące ciasteczka ryżowe w…

      Khao soi – zupa curry z makaronem

      Tofu satay – satay z tofu

      Panang curry

      Guay tiew gai cheek – tajska zupa z…

      Orzechowe mochi

      Niúròu juàn bǐng – tajwańskie nadziewane placuszki

      Sanbeigu – grzyby trzy kubki

      Jiu Cai Shui Jian Bao – smażone bułeczki…

      Bánh mì z imbirowym kurczakiem

      Gỏi cuốn nem nướng – spring rolls z…

      Gà kho gừng – Imbirowy kurczak

      Cà Tím Nướng – grillowany bakłażan z sosem…

      Matcha Panna Cotta

      Tempura

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

  • Rodzaj posiłku
    • Dania jednogarnkowe i nabe Grill Kolacja Obiad Podstawy Przekąski i przystawki Przetwory Śniadanie Wypieki i desery Zupy Wszystkie

      Budae jjigae – koreański wojskowy „gulasz”

      Oyakodon – kurczak z jajkiem na ryżu

      Andong jjimdak – kurczak duszony w sosie sojowym

      Biryani z tofu i warzywami

      Char siu – chińska wieprzowina barbecue

      Negima yakitori – szaszłyki z kurczaka i zielonej…

      Tofu satay – satay z tofu

      Tteok galbi – koreańskie pulpeciki wołowe

      Tempura

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Bangbang ji czyli kurczak bang bang

      Là Qiáomài Miàn – Makaron soba na ostro

      Tempura

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

      Bangbang ji czyli kurczak bang bang

      Indyjskie pikle z bakłażana

      Oi-sobagi – kimchi z ogórków

      6 sposobów na dashi czyli jak przygotować idealny…

      Boczek chāshū

      Tempura

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

      Bangbang ji czyli kurczak bang bang

      Chunjuan czyli chińskie spring rolls

      Biała rzodkiew piklowana w sosie sojowym

      Oi-sobagi – kimchi z ogórków

      Fukujinzuke – pikle do karē

      Nitamago – marynowane jajka

      Là Qiáomài Miàn – Makaron soba na ostro

      Pancakes z zieloną herbatą matcha

      Niúròu juàn bǐng – tajwańskie nadziewane placuszki

      Bánh mì z imbirowym kurczakiem

      Matcha Panna Cotta

      Mahua czyli smażone przekąski prosto z Chin

      Wu Ren Yuebing – Ciasteczka księżycowe z orzechami

      Sernik matcha i nasze szóste urodziny

      Khao soi – zupa curry z makaronem

      Miso rāmen – rāmen na bazie pasty miso

      Guay tiew gai cheek – tajska zupa z…

      Budae jjigae – koreański wojskowy „gulasz”

      Matcha Panna Cotta

      Tempura

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

  • Składniki
    • Grzyby Kimchi Mąka Makarony Mięso Ryby i owoce morza Ryż Tofu Warzywa Zielona herbata matcha Wszystkie

      Bibimbap

      Sanbeigu – grzyby trzy kubki

      Tom yum goong – zupa z krewetkami

      6 sposobów na dashi czyli jak przygotować idealny…

      Kimchi sujebi – zupa z kimchi z domowymi…

      Bindaetteok – placki z fasoli mung

      Budae jjigae – koreański wojskowy „gulasz”

      Oi-sobagi – kimchi z ogórków

      Tempura

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

      Mahua czyli smażone przekąski prosto z Chin

      Karaage bao – Bułeczki z kurczakiem karaage

      Là Qiáomài Miàn – Makaron soba na ostro

      Smażony udon z pak choi i kurczakiem

      Miso rāmen – rāmen na bazie pasty miso

      Kimchi sujebi – zupa z kimchi z domowymi…

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

      Bangbang ji czyli kurczak bang bang

      Chunjuan czyli chińskie spring rolls

      Khao soi – zupa curry z makaronem

      Tempura

      Tom yum goong – zupa z krewetkami

      Haemul pajeon – placuszki z owocami morza i…

      6 sposobów na dashi czyli jak przygotować idealny…

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Rōru kyabetsu czyli japońskie gołąbki

      Bibimbap

      Fěn zhēng niú ròu – wołowina parowana w…

      Sernik matcha i nasze szóste urodziny

      Tofu satay – satay z tofu

      Guō tā dòu fǔ – tofu smażone w…

      Dubu jorim – smażone tofu w ostrym sosie

      Tempura

      Chunjuan czyli chińskie spring rolls

      Bakłażan mapo

      Dyniowe pierożki gyōza

      Matcha Panna Cotta

      Sernik matcha i nasze szóste urodziny

      Ptysie z kremem matcha

      Czekolada nama z zieloną herbatą matcha

      Matcha Panna Cotta

      Tempura

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

  • Artykuły
    • Banchan – krótki przewodnik po koreańskich przystawkach

      6 sposobów na dashi czyli jak przygotować idealny…

      Jak ugotować ryż?

      O nabe słów kilka

  • O nas
  • Kontakt
    FusionWypieki i deseryZielona herbata matcha

    Matcha Panna Cotta

    by Na Pałeczkach 30 sierpnia, 2022
    matcha panna cotta

    Nie możemy uwierzyć, że doczekałyśmy się kolejnych już urodzin tego naszego blogowego zakątka! Jeśli dobrze liczymy, to przyczyniamy się do szerzenia miłości do azjatyckiego jedzenia już 7 lat. Całkiem sporo, musimy przyznać. Przynajmniej na nas robi to wrażenie. Zwłaszcza dlatego, że naprawdę nie wiemy kiedy ten czas minął! Pamiętamy jeszcze ten moment, gdy w pocie czoła układałyśmy biszkopty dookoła naszego tortu matcha tiramisu. To było prawdziwe wyzwanie, bo słodkości zawsze ogarniamy z nutą niepokoju w sercu. Ale czegóż się nie zrobi dla odrobiny zielonej herbaty w życiu. Dziś zapraszamy Was na matcha panna cotta!

    matcha panna cotta

    Wiemy, że ostatnio nas tutaj trochę mniej i trochę osłabłyśmy po tych „cudownych” kilku latach jakie dopadły ten nasz padół ziemski. Nie ma lekko, jak to mówią. Przyznamy, że jak już się trochę wypadło z torów, to sporo wysiłku kosztuje powrót w pełnej chwale. Nie napiszemy więc wielu obietnic – że wracamy i w ogóle świat będzie już pachniał tylko sezamem i matchą (przyznacie to by było coś!). Postaramy się pomalutku i spokojnie zacząć znów nasze azjatyckie pichcenie, bez spin i nerwów. Trzymajcie kciuki.

    W dalszym ciągu najcudowniejszą dla nas rzeczą są zdjęcia zrobione Waszym azjatyckim smakołykom jakie z nami robicie. Także jeśli tylko się Wam uda, to przyjmujemy je z otwartymi ramionami i miłością w oczach :)

    matcha panna cotta

    Kto z Was nas czyta już długo to wie, że nie ma urodzin (z małymi wyjątkami) bez zielonej herbaty matcha. W te 7 urodziny wracamy stylistycznie do naszych pierwszych urodzin, i to nie tylko ze względu na zielone herbaciane złoto. Zaglądamy znów do kuchni włoskiej dorzucając do niej szczyptę Azji. Tak właśnie powstała nasza matcha panna cotta. Myślimy, że będziecie zadowoleni tak samo jak i my.

    matcha panna cotta

    Matcha panna cotta

    Drukuj
    Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
    Ocena 3.5/5
    ( 4 głosy )

    SKŁADNIKI

    75 ml mleka

    425 ml śmietanki kremówki

    50 g drobnego cukru

    2 łyżeczki herbaty matcha

    2 łyżeczki żelatyny w proszku

    PRZYGOTOWANIE

    Przygotowania rozpoczynamy od żelatyny. Zalewamy ją 2 łyżkami zimnego mleka i odstawiamy do napęcznienia. Zajmie to około 10 minut.

    W garnku, na małym ogniu podgrzewamy razem pozostałe mleko, śmietanę kremówkę oraz cukier. Dodajemy też rozmieszaną w niewielkiej ilości wody herbatę matcha. Wszystko mieszamy aż do rozpuszczenia się cukru. Ściągamy z palnika, a następnie dodajemy do garnka wcześniej przygotowaną żelatynę. Mieszamy do jej rozpuszczenia, nie podgrzewając. Pozostawiamy do delikatnego wystudzenia.

    Masę przelewamy do wybranych foremek. Przykrywamy i odstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc.

     

     

    30 sierpnia, 2022 0 komentarz
    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • JaponiaKolacjaMąkaObiadPrzekąski i przystawkiRyby i owoce morzaWarzywa

    Tempura

    by Na Pałeczkach 3 lipca, 2022
  • ChinyKolacjaObiadRyż

    Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

    by Na Pałeczkach 5 czerwca, 2022
  • ChinyMąkaMięsoObiadPrzekąski i przystawki

    Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

    by Na Pałeczkach 22 maja, 2022
  • ChinyMąkaWypieki i desery

    Mahua czyli smażone przekąski prosto z Chin

    by Na Pałeczkach 23 lutego, 2022
  • ChinyWypieki i desery

    Wu Ren Yuebing – Ciasteczka księżycowe z orzechami

    by Na Pałeczkach 23 stycznia, 2022
  • ChinyKolacjaMięsoObiadPrzekąski i przystawki

    Bangbang ji czyli kurczak bang bang

    by Na Pałeczkach 24 października, 2021
  • FusionTofuWypieki i deseryZielona herbata matcha

    Sernik matcha i nasze szóste urodziny

    by Na Pałeczkach 30 sierpnia, 2021
  • ChinyMięsoObiadPrzekąski i przystawkiWarzywa

    Chunjuan czyli chińskie spring rolls

    by Na Pałeczkach 8 sierpnia, 2021
  • ChinyKolacjaMakaronyObiadŚniadanie

    Là Qiáomài Miàn – Makaron soba na ostro

    by Na Pałeczkach 30 maja, 2021
Załaduj więcej

Popularne

  • Nitamago – marynowane jajka

  • Kimbap

  • Bułeczki bao

  • Kimchi jjigae – zupa z kimchi

  • Jajangmyeon – makaron z pastą z czarnej fasoli

  • Bibimbap

  • Japchae – koreański makaron z warzywami

  • Klasyczne pierożki gyōza

Instagram

Polub Nas! :)

Polub Nas! :)

Japonia

Tempura

Menchi katsu burger

Tori no karaage – japoński smażony kurczak

Miso rāmen – rāmen na bazie pasty miso

Rōru kyabetsu czyli japońskie gołąbki

Czekolada nama z zieloną herbatą matcha

Negima yakitori – szaszłyki z kurczaka i zielonej...

Yakisoba – smażony makaron pszenny

Menchi katsu – japoński kotlet mielony

Nikuman – japońskie parowane bułeczki z mięsem

Korea

Dakgangjeong – Smażony kurczak w sosie sojowym

Kongnamul muchim czyli przystawka z kiełków fasoli mung

Kimchi sujebi – zupa z kimchi z domowymi...

Gireum ganjang tteokbokki – chrupiące ciasteczka ryżowe w...

Bindaetteok – placki z fasoli mung

Bibimbap

Tteokbokki – Ciasteczka ryżowe w ostrym sosie

Dubu jorim – smażone tofu w ostrym sosie

Budae jjigae – koreański wojskowy „gulasz”

Tteok galbi – koreańskie pulpeciki wołowe

Chiny

Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

Mahua czyli smażone przekąski prosto z Chin

Wu Ren Yuebing – Ciasteczka księżycowe z orzechami

Bangbang ji czyli kurczak bang bang

Chunjuan czyli chińskie spring rolls

Là Qiáomài Miàn – Makaron soba na ostro

Bakłażan mapo

Naleśniki z mąki ryżowej z potrójnie orzechowym nadzieniem

Char siu – chińska wieprzowina barbecue

Tajlandia

Khao soi – zupa curry z makaronem

Tofu satay – satay z tofu

Panang curry

Guay tiew gai cheek – tajska zupa z...

Tom yum goong – zupa z krewetkami

Pa Thong Ko – tajskie pączki z dipem...

Phat kaphrao gai – kurczak z bazylią

Tom kha gai – tajska zupa kokosowa z...

Satay z wieprzowiny

Pikantne tofu ze szpinakiem i bazylią

Indie

Gulab jamun – Indyjskie pączki w syropie różanym

Słodkie samosy z orzechowym nadzieniem

Malai kofta – wegetariańskie pulpeciki w curry

Indyjskie pikle z bakłażana

Nankhatai – indyjskie ciasteczka kardamonowe

Alsande tonak – curry z fasoli czarne oczko

Aloo kulcha – kulcha z ziemniakami

Mango lassi – napój z mango na bazie...

Pakora – warzywa smażone w mące besan

Bhapa aam doi – jogurtowy pudding z mango

Tajwan

Orzechowe mochi

Niúròu juàn bǐng – tajwańskie nadziewane placuszki

Sanbeigu – grzyby trzy kubki

Jiu Cai Shui Jian Bao – smażone bułeczki...

Liang mian – makaron na zimno z kurczakiem

Pai gu fan – marynowany kotlet schabowy

Gua bao – bułeczki bao z wieprzowiną

Yán sū jī – nuggetsy z kurczaka z...

Dan zai mian – makaron dan zai

Sanbeiji – kurczak trzy kubki

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

Foodki - fotografie potraw i zdjęcia kulinarne
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

@2015 - 2020 Na Pałeczkach | Wszystkie zdjęcia i teksty są naszą własnością. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie bez naszej wiedzy jest zabronione. Designed and Developed by PenciDesign


Wróć na górę
  • Strona Główna
  • Kraje
    • Chiny Fusion Indie Japonia Korea Tajlandia Tajwan Wietnam Wszystkie

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

      Mahua czyli smażone przekąski prosto z Chin

      Wu Ren Yuebing – Ciasteczka księżycowe z orzechami

      Matcha Panna Cotta

      Sernik matcha i nasze szóste urodziny

      Smażony udon z pak choi i kurczakiem

      Menchi katsu burger

      Gulab jamun – Indyjskie pączki w syropie różanym

      Słodkie samosy z orzechowym nadzieniem

      Malai kofta – wegetariańskie pulpeciki w curry

      Indyjskie pikle z bakłażana

      Tempura

      Menchi katsu burger

      Tori no karaage – japoński smażony kurczak

      Miso rāmen – rāmen na bazie pasty miso

      Dakgangjeong – Smażony kurczak w sosie sojowym

      Kongnamul muchim czyli przystawka z kiełków fasoli mung

      Kimchi sujebi – zupa z kimchi z domowymi…

      Gireum ganjang tteokbokki – chrupiące ciasteczka ryżowe w…

      Khao soi – zupa curry z makaronem

      Tofu satay – satay z tofu

      Panang curry

      Guay tiew gai cheek – tajska zupa z…

      Orzechowe mochi

      Niúròu juàn bǐng – tajwańskie nadziewane placuszki

      Sanbeigu – grzyby trzy kubki

      Jiu Cai Shui Jian Bao – smażone bułeczki…

      Bánh mì z imbirowym kurczakiem

      Gỏi cuốn nem nướng – spring rolls z…

      Gà kho gừng – Imbirowy kurczak

      Cà Tím Nướng – grillowany bakłażan z sosem…

      Matcha Panna Cotta

      Tempura

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

  • Rodzaj posiłku
    • Dania jednogarnkowe i nabe Grill Kolacja Obiad Podstawy Przekąski i przystawki Przetwory Śniadanie Wypieki i desery Zupy Wszystkie

      Budae jjigae – koreański wojskowy „gulasz”

      Oyakodon – kurczak z jajkiem na ryżu

      Andong jjimdak – kurczak duszony w sosie sojowym

      Biryani z tofu i warzywami

      Char siu – chińska wieprzowina barbecue

      Negima yakitori – szaszłyki z kurczaka i zielonej…

      Tofu satay – satay z tofu

      Tteok galbi – koreańskie pulpeciki wołowe

      Tempura

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Bangbang ji czyli kurczak bang bang

      Là Qiáomài Miàn – Makaron soba na ostro

      Tempura

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

      Bangbang ji czyli kurczak bang bang

      Indyjskie pikle z bakłażana

      Oi-sobagi – kimchi z ogórków

      6 sposobów na dashi czyli jak przygotować idealny…

      Boczek chāshū

      Tempura

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

      Bangbang ji czyli kurczak bang bang

      Chunjuan czyli chińskie spring rolls

      Biała rzodkiew piklowana w sosie sojowym

      Oi-sobagi – kimchi z ogórków

      Fukujinzuke – pikle do karē

      Nitamago – marynowane jajka

      Là Qiáomài Miàn – Makaron soba na ostro

      Pancakes z zieloną herbatą matcha

      Niúròu juàn bǐng – tajwańskie nadziewane placuszki

      Bánh mì z imbirowym kurczakiem

      Matcha Panna Cotta

      Mahua czyli smażone przekąski prosto z Chin

      Wu Ren Yuebing – Ciasteczka księżycowe z orzechami

      Sernik matcha i nasze szóste urodziny

      Khao soi – zupa curry z makaronem

      Miso rāmen – rāmen na bazie pasty miso

      Guay tiew gai cheek – tajska zupa z…

      Budae jjigae – koreański wojskowy „gulasz”

      Matcha Panna Cotta

      Tempura

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

  • Składniki
    • Grzyby Kimchi Mąka Makarony Mięso Ryby i owoce morza Ryż Tofu Warzywa Zielona herbata matcha Wszystkie

      Bibimbap

      Sanbeigu – grzyby trzy kubki

      Tom yum goong – zupa z krewetkami

      6 sposobów na dashi czyli jak przygotować idealny…

      Kimchi sujebi – zupa z kimchi z domowymi…

      Bindaetteok – placki z fasoli mung

      Budae jjigae – koreański wojskowy „gulasz”

      Oi-sobagi – kimchi z ogórków

      Tempura

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

      Mahua czyli smażone przekąski prosto z Chin

      Karaage bao – Bułeczki z kurczakiem karaage

      Là Qiáomài Miàn – Makaron soba na ostro

      Smażony udon z pak choi i kurczakiem

      Miso rāmen – rāmen na bazie pasty miso

      Kimchi sujebi – zupa z kimchi z domowymi…

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

      Bangbang ji czyli kurczak bang bang

      Chunjuan czyli chińskie spring rolls

      Khao soi – zupa curry z makaronem

      Tempura

      Tom yum goong – zupa z krewetkami

      Haemul pajeon – placuszki z owocami morza i…

      6 sposobów na dashi czyli jak przygotować idealny…

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Rōru kyabetsu czyli japońskie gołąbki

      Bibimbap

      Fěn zhēng niú ròu – wołowina parowana w…

      Sernik matcha i nasze szóste urodziny

      Tofu satay – satay z tofu

      Guō tā dòu fǔ – tofu smażone w…

      Dubu jorim – smażone tofu w ostrym sosie

      Tempura

      Chunjuan czyli chińskie spring rolls

      Bakłażan mapo

      Dyniowe pierożki gyōza

      Matcha Panna Cotta

      Sernik matcha i nasze szóste urodziny

      Ptysie z kremem matcha

      Czekolada nama z zieloną herbatą matcha

      Matcha Panna Cotta

      Tempura

      Smażony ryż ze szparagami oraz krewetkami

      Niurou guokui czyli „hełmowe” placki z nadzieniem

  • Artykuły
    • Banchan – krótki przewodnik po koreańskich przystawkach

      6 sposobów na dashi czyli jak przygotować idealny…

      Jak ugotować ryż?

      O nabe słów kilka

  • O nas
  • Kontakt